8. JUL 2016

Mrkvový koláč

Máte veľa mrkvy? Skúste tento božský koláč. 

Suroviny

  • 200 g postrúhanej mrkvy
  • 100 g mletých orechov
  • hrsť hrozienok
  • 100 g celozrnnej špaldovej múky
  • 80 g trstinového cukru alebo xylitolu
  • 75 ml oleja alebo masla
  • 2 vajcia
  • štipka soli
  • 1 KL škorice
  • 2 lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónová kôra
  • džem podľa chuti
  • orechy na ozdobu

Postup

Vajíčka vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávame olej, orechy a mrkvu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a primiešame k zmesi. Pridáme štipku soli, škoricu, hrozienka a citrónovú kôru. Zmes vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. V predhriatej rúre pečieme cca 30 minút pri 180 stupňoch.

Upečený korpus necháme vychladnúť, potrieme ho džemom a ozdobíme nasekanými orechmi alebo ho potrieme krémovým syrom, alebo ricottou s vanilkovým cukrom.

Zdroj: kolacebezprace.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Fantastické voňavé domáce makovkyFantastické voňavé domáce makovky

Tiež si najradšej na raňajky pochutnávaš na niečom sladkom?

 

Nadýchaný kakaový koláčik s ovocímNadýchaný kakaový koláčik s ovocím

Ľahký a nadýchaný koláčik, ktorý poteší nielen počas oddychových víkendových dní. 

 

Batátovo mandľové koláčikyBatátovo-mandľové koláčiky

Dobrota, ktorá vás dostane.

 


Autor článku

LenkaM

Lenka Mančíková

Volám sa Lenka Mančíková, venujem sa homeopatickému poradenstvu, zdravému životnému štýlu a pečeniu zdravých koláčov. VIac o mne nájdete na stránke: www.kolacebezprace.sk.

www.kolacebezprace.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Mrkvový koláč

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 851
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.