15. AUG 2016

Makové muffiny s višňami

Sú úžasné, šťavnaté, nepresladené, bez akejkoľvek múky, iba s mojím milovaným modrým makom.

Suroviny: 

  • 180 g pomletého maku (z tohto množstva 30 g pomletých konopných semienok)
  • 90 g trstinového cukru 
  • 80 g rozpusteného masla
  • 3 vajíčka – žĺtka a bielka vyšľahať osobitne
  • 2 lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva
  • štipka soli, trošku citrónovej kôry, pol lyžičky vanilkovej esencie
  • odkôstkované višne – 1 menší pohár (výborné sú aj so slivkami alebo rebarborou)

Postup: 

Najprv si vyšľaháme bielka do  pevného snehu. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme pomletý mak s práškom do pečiva a maslo. Zamiešame, pridáme opatrne sneh z bielkov a odkôstkované višne.

Dáme do košíčkov na muffiny asi do 2/3. Pečieme minimálne 15 minút pri 180 stupňoch Celzia, dĺžka pečenia záleží od veľkosti košíčkov.

Zdroj: kolacebezprace.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Bezlepkové americké palacinkyBezlepkové americké palacinky

Palacinky z ryžovej múky nielen pre celiatikov.

 

Jablkový koláč s feniklomJablkový koláč s feniklom

Bezlepkový jablkový pie s feniklovo-jablkovou plnkou.

 

Pečené slivky s orechami a maslomPečené slivky s orechmi a maslom

Slivky nie sú utopené v ceste, teda je to extra zdravý recept.


Autor článku

LenkaM

Lenka Mančíková

Volám sa Lenka Mančíková, venujem sa homeopatickému poradenstvu, zdravému životnému štýlu a pečeniu zdravých koláčov. VIac o mne nájdete na stránke: www.kolacebezprace.sk.

www.kolacebezprace.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Makové muffiny s višňami

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Súvisiace články

Vegetariánsky tataráčik
Barbora Drahovská
Domáce musli tyčinky
Natália Spišiaková
Domáce musli tyčinky
30
SEP
Vanilkové rožky
AkoSiUvaritZdravie
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 860
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.