Cviklovo-karobový koláč
3. MAR 2017

Cviklovo-karobový koláč

Koláč, ktorý vás prekvapí nielen svojou jedinečnou chuťou. 

Suroviny

Cesto: 

  • 1 a 1/2 šálky múky z ryže natural
  • 1/2 šálky mandľového mlieka
  • 4 PL javorového sirupu
  • 4 PL rozpusteného kokosového oleja
  • 1/2 šálky cviklového pyré
  • 3 PL karobu
  • 1 ČL vínneho kameňa 
  • štipka soli

Poleva:

  • 1 šálka kokosového mlieka
  • 1/2 vrecka bio vegan vanilkového pudingu
  • 1 PL karobu
  • 1 PL javorového sirupu

Postup: 

Cviklové pyré si vyrobíte tak, že uvaríte cviklu vo vode domäkka a rozmixujete dohladka v mixéri.

Cesto:

Okrúhlu formu (26 cm) si vymastíme kokosovým olejom a rúru predhrejeme na 180 stupňov. V jednej miske zmiešame múku, karob a štipku soli. V druhej miske zmiešame dohladka kokosový olej, javorový sirup, mandľové mlieko a cviklové pyré. Mokrú zmes vylejeme do suchej zmesi a vymiešame, dokiaľ sa všetky suroviny neprepoja (ak sa vám bude zdať zmes veľmi hustá, pretože každá múka absorbuje tekutinu inak, pridajte buď viac cviklového pyré, alebo mlieka). Zmes vylejeme do formy a pečieme cca 30 minút.

Poleva:

V malom hrnci zmiešame kokosové mlieko s pudingom, sirupom a karobom. Na miernom ohni zahrievame až do zhustnutia. Tesne pred varom odstránime z plameňa. Polevu vylejeme na vychladnutý koláč a ozdobíme nasekanými orieškami podľa chuti. My sme použili pistácie, nabudúce skúsime mandle.

Zdroj: zhravo.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

PavlovaPavlova torta

Čo si tak spraviť slávnu a mega jednoduchú pochúťku?

 

Kokosové guľky obalené v gojiKokosové guľky obalené v goji

Kustovnica čínska je ker, ktorý pochádza z Číny. 

 

ČUČORIEDKOVÉ muffinyČučoriedkové muffiny

Zdravé muffiny plné šťavnatých čučoriedok. 


Autor článku

Zhravo.sk

Zhravo .sk

Zhravo vzniklo spojením slov, ktoré tvoria základnú myšlienku nášho blogu a to zdravo a hravo. Sme manželia Grófovci a máme ...obrovskú radosť z toho, že sme našli spôsob, ako sa cítiť naozaj fit prostredníctvom zlepšenia životosprávy. Zistili sme, že žiť zdravo je naozaj jednoduché. Racionálny prístup k výžive nám prináša samé pozitíva a tento blog je tu na to, aby sme sa o ne s Vami delili.

www.zhravo.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Cviklovo-karobový koláč

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 1505
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.