23. APR 2016

Čokoládová pena

Nejde do nej šľahačková smotana, maslo, margarín, cukor, tvaroh a ani kyslá smotana. 

INGREDIENCIE

Na cca 2 porcie

  • 1 biele neudené prírodné tofu
  • 3/4 horkej čokolády (minimálne 70 % kaaka)
  • trošku mlieka (ale nemusí byť)

 
POSTUP
 

Biele prírodné tofu rozmixujeme ponorným mixérom na jemú penu. Ide to veľmi ľahko. Do rozmixovaného tofu pridáme roztopenú horkú čokoládu, ktorú sme rozpustili vo vodnom kúpeli a ďalej mixujeme, až kým nevznikne vláčna pena. Tofu je bez chuti a je to potravina, ktorá do seba nasiakne každú chuť, či už je sladká alebo slaná. So 70 % horkou čokoládou chutí sladšie ako s 85 %. Ak máte čokoládu s obsahom kakaa 85 %, pridajte do čokolády trocha hnedého cukru alebo agávový sirup.

Zdroj receptu: Benčová Zuzana

zdravedesiate

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Mrkvová tortaMrkvová torta

Chutí výborne a je jednoduchý na prípravu.

 

Pudingová kaša zo pšena a maku s brusnicami a praženými lieskovcamiPudingová kaša z pšena a maku

Navyše s brusnicami a praženými lieskovcami.

 

 

Grepová ovsená kaša so škoricou, kokosom a lieskovcamiGrepová ovsená kaša so škoricou, kokosom a lieskovcami

Táto kaša sa skvelé hodí na raňajky. Veď vyskúšajte!


Autor článku

bencova

Zuzana Benčová

Aktívne sa venujem zdravému životnému štýlu, najmä zdravému vareniu. Som zakladateľkou stránky www.fitrecepty.com, kde zverejňujem svoje bezmäsité recepty spolu s FOTO postupom, a tiež všetko dôležité o zdraví a výžive. A sem tam aj pár príbehov naviac, aby sme pri snahe zdravo variť nezabudli žiť, radovať sa a milovať :)

http://www.fitrecepty.com/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Čokoládová pena

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.